石臼挽き体験できます。

蕎麦製粉のために石臼をお借りしてきました。

多くの方に石臼グルグル体験をしていただければと快くお貸しいただけました、
長野市の山口石材店さんブログはこちらhttp://yamagucchi1483.naganoblog.jp/
ありがとうございます。

蕎麦の実を入れるタイミングとか臼を回す早さの加減に慣れてくると、
シゃぁーという音とともに次々に蕎麦粉となってでてくる様子に感激！
いい感じで蕎麦粉が出来上がります。これは欲しくなりますねー。