石臼挽き　考察その１

石臼挽き 考察その１


山口石材店さんにお借りしている石臼。
お客様方に体験していただいております。
多く聞くのは、〝昔はどの家でもあった〟です。
大豆やそばを挽かなくなって、漬け物の重石に使ってたけど
それもプラスチック製のものに替わってしまい
いつの間にか、どこにあるかも忘れてしまった・・・。

昔は石臼のおかげでどれだけ重宝したことでしょうか、
便利になり過ぎることが良いことなのか
ちょっと考えてしまいますね。