柚子胡椒を仕込みました。

安曇野@100show

2015年01月17日 18:11



当店の人気メニューに欠かせない薬味~柚子胡椒を仕込みました。
昨年の夏に胡椒をペーストにして塩漬けしたものに、柚子皮を合わせて完成です(^.^)

蕎麦とおにぎり農家れすとらん
◆信州坊主ほのか
 安曇野市豊科高家781-3 ★梓川 (上り) スマートI.Cより500m
 ℡ 0263-72-6970  ○営業時間 11:30~14:00 (L.O13:45)※売り切れ次第終了します。

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