蕎麦の芽

先週に種まきして１０日が経ちました。

雨不足で心配してましたが、昨日の夕立で一気に青く大きく元気になってくれました。

新そばの収穫は１１月の霜月。気温はぐっと下がったころに霜にあててから収穫します。


☆蕎麦とおにぎり農家れすとらん
信州坊主ほのか
安曇野市豊科高家781-3
℡ 0263-72-6970
○営業時間 11:30~14:00 (売り切れ次第終了)
○定休日 火曜日 (祝日は営業)
★梓川 (上り) スマートI.Cより500m